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Prune Eurasie


La prune «Eurasia 21» fait référence à des variétés hybrides interspécifiques à maturation précoce. Il présente de nombreuses caractéristiques distinctives, par exemple une bonne résistance au gel et un excellent goût. Pour cette raison, il est populaire parmi les jardiniers.

Histoire de reproduction de la variété

La prune domestique "Eurasia 21" est apparue après l'hybridation de la variété "Lacrescent", qui a été élevée par le professeur Alderman d'Amérique. Pour former la plante, les génotypes de la prune d'Asie de l'Est, d'Amérique et de Chine, ainsi que les variétés «Simona», la prune de cerise et la prune domestique ont été utilisées. Les expériences ont été menées à l'Université agraire d'État de Voronej, les scientifiques Venyaminov et Turovtsev. En 1986, la variété qu'ils ont sélectionnée a été inscrite au registre national.

Description de la variété de prune Eurasia 21

La variété de prunier "Eurasia 21" a ses propres caractéristiques, à savoir les fruits, la forme des arbres et les régions de culture.

Ainsi, la hauteur du prunier d'Eurasie atteint 5 à 6 m de hauteur. La couronne est petite et peu dense, l'écorce est gris-brun. Les feuilles vertes sont allongées, grandes, avec une pointe pointue et de petits denticules.

Les prunes de cette variété ont une forme ronde, pesant 35 g, semblent recouvertes de cire et ont une couleur bleu-bordeaux. La pulpe du fruit Eurasia 21 est jaune vif avec un arrière-goût aigre-doux. Il est juteux, charnu et aromatique. La peau est fine, le noyau est moyen et difficile à séparer de la pulpe.

Selon les recherches, la pulpe de cette variété contient:

  • 7% d'acides;
  • 7% de sucre;
  • 6% d'ingrédients secs.

La prune "Eurasia" convient au nord-ouest de la Carélie, à la région de Moscou et à la région de Leningrad.

Caractéristiques de la variété

La popularité de la prune Eurasia 21 augmente en raison de ses propriétés.

Résistance à la sécheresse, résistance au gel

La variété ne résiste pas à la sécheresse. Les arbres ont besoin d'un arrosage rapide, sinon les feuilles jauniront et les fruits commenceront à s'effriter.

La résistance au gel, au contraire, est élevée; cette caractéristique de la variété de prunier Eurasia est l'un de ses avantages les plus importants. La plante peut facilement résister à des températures aussi basses que -20 ° C. D'autres variétés perdent déjà leurs propriétés à -10.

Pollinisateurs de prunier Eurasie

La prune appartient à des variétés autofertiles, il est donc nécessaire de procéder à une pollinisation croisée. Le meilleur pollinisateur pour les prunes d'Eurasie est la variété Pamyat Timiryazeva, Mayak, Renklod Kolkhozny. Les autres pollinisateurs de la prune Eurasia 21 sont la Toison d'Or et la beauté de la Volga.

Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des mélanges spéciaux de plusieurs types de pollen.

Productivité et fructification

La première récolte de prune Eurasia 21 peut être récoltée 4 ans après la plantation. Habituellement, les fruits mûrissent au début d'août. Leur nombre dépend de l'âge de l'arbre. Environ 20 kg de prunes peuvent être récoltés à partir d'une jeune plante. À partir de huit ans et plus environ 50 kg. Le chiffre record était de 100 kg.

Attention! Si vous choisissez des prunes Eurasia 21 environ une semaine avant leur pleine maturité, vous pouvez prolonger considérablement leur durée de conservation.

Il est préférable de stocker les grandes récoltes dans des boîtes ou des paniers. Dans ce cas, la température de l'air ne doit pas dépasser 1 ° C et l'humidité jusqu'à 80%.

Portée des baies

Les prunes Eurasia 21 peuvent être consommées fraîches. Ils conviennent également à la préparation de divers plats. Cela peut être de la confiture, de la confiture, de la purée de pommes de terre, du jus. Parfois, les fruits sont congelés pour l'hiver, mais dans ce cas, ils perdent leur goût et deviennent aigres.

Attention! En raison de la friabilité de la pulpe, l'Eurasie n'est pas recommandée pour la cuisson des compotes.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Eurasia 21 a un niveau moyen de résistance à diverses maladies et ravageurs, il doit donc être nourri.

Avantages et inconvénients de la variété

La variété a des avantages.

  1. Fertilité et productivité. Avec des conditions météorologiques favorables et des soins appropriés, vous pouvez récolter 50 kg ou plus de fruits.
  2. Résistance au gel de la prune d'Eurasie.
  3. Résistance de la variété à certaines maladies et insectes.
  4. Excellent goût et taille des prunes.
  5. Les fruits peuvent être conservés longtemps, sans perdre leurs propriétés.
  6. Maturité précoce.

Eurasia 21 présente également un certain nombre d'inconvénients:

  • arbre trop grand.
  • la nécessité de planter des plantes pollinisatrices sur le site.
  • les branches poussent rapidement, ce qui nécessite une taille fréquente.
  • malheureusement, la prune Eurasia 21 est sujette à la clastérosporiose, à la pourriture des fruits, aux mites et aux dommages causés par les pucerons.
  • la pulpe en vrac ne convient pas à certains plats.

Malgré les inconvénients, cette variété de prune est populaire parmi les jardiniers.

Planter et entretenir la prune d'Eurasie

La plantation correcte des plants et les soins ultérieurs des arbres en croissance sont la clé de leur santé et de l'obtention d'une récolte abondante.

Calendrier recommandé

Le meilleur moment pour planter des prunes Eurasia 21 est le début du printemps. Le plus souvent, il est planté en avril, lorsque la probabilité de gel est réduite à zéro. Au cours de l'été, les plantules développeront un système racinaire solide et auront le temps de s'adapter aux nouvelles conditions.

Pour les jardiniers des régions du sud, il vaut mieux planter un arbre à l'automne.

Choisir le bon endroit

Il est recommandé de choisir la partie sud ou sud-est du jardin. Il devrait y avoir beaucoup de lumière et de soleil sur le site, l'option idéale est une légère élévation. Si possible, du nord, l'arbre doit être protégé du vent par une clôture.

Attention! La prune "Eurasia" pousse mal sur un sol sableux ou argileux. Ne lui convient pas, et qui a un haut niveau d'acidité. Les pollinisateurs de la prune Eurasia 21 devraient pousser sur le site.

Quelles cultures peuvent ou ne peuvent pas être plantées à proximité

Ne cultivez pas à côté d'un prunier:

  • Noyer;
  • Noisette;
  • sapin;
  • bouleau;
  • peuplier;
  • poire.

Le quartier avec un pommier, du cassis et diverses fleurs, par exemple des tulipes et des jonquilles, est considéré comme favorable. Le thym peut être planté à côté d'Eurasie 21.

Il pousse rapidement, recouvrant la terre d'un "tapis". En même temps, les mauvaises herbes n'ont aucune chance.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Il est préférable d'acheter des plants de pruniers d'Eurasie dans des pépinières spécialisées ou auprès de jardiniers de confiance. Il est souhaitable qu'ils aient un certificat d'appartenance à la variété et des informations sur l'âge.

Les plants doivent être greffés. Le site de greffe est facile à déterminer, généralement juste au-dessus du collet radiculaire. Là, le tronc est épaissi et légèrement courbé.

Vous devez choisir des plants jusqu'à 2 ans, pas plus de 1,5 m de haut, environ 1,3 cm de tronc épais et 3-4 branches. Ils doivent avoir plusieurs racines (4-5 pcs.) Chacune mesurant jusqu'à 30 cm de long Il est important que ni l'arbre ni les racines ne soient endommagés ou ne présentent aucune excroissance.

Les semis de trois ans ne doivent pas être pris, car il leur est plus difficile de s'enraciner dans de nouvelles conditions.

Important! Les jeunes arbres achetés au printemps doivent avoir des bourgeons verts et légèrement élargis. S'ils sont secs ou ont une teinte brunâtre, la plante est gelée en hiver.

Les prunes d'Eurasie achetées à la fin de l'automne doivent être cachées dans un fossé préalablement creusé et peu profond. Couvrir le système racinaire et le tronc (environ un tiers) avec de la terre. Posez les branches d'épinette sur le dessus, ce qui protégera les semis des rongeurs.

Algorithme d'atterrissage

La plantation de pruniers "Eurasia 21" se déroule en plusieurs étapes.

  1. À l'automne, creusez un trou de 90 cm de profondeur et 80 cm de diamètre.
  2. Fertilisez le sol avec un mélange de plusieurs types de produits. Ce sont l'humus, le superphosphate, le sulfate de potassium et la chaux.
  3. Avec l'arrivée du printemps, fertiliser à nouveau le sol. Cette fois, vous aurez besoin de 2 seaux de compost, 30 g de carbamide et 250 g de cendres.
  4. Ameublissez le sol. Faites un petit monticule au fond du trou.
  5. Creusez un pieu en bois et un plant.
  6. Remplissez la terre, l'humus ou la tourbe de manière à ce que le collet soit à 3-5 cm au-dessus du sol.
  7. Fixez solidement le drain au support.
  8. Versez 20-30 litres d'eau propre.
  9. Mesurez une distance de 60 à 70 cm du sol et coupez tout au-dessus de ce niveau.

La dernière étape de la plantation "Eurasia" est le paillage. Le sol autour du plant doit être recouvert de tourbe ou d'humus.

Soin de suivi prune

La fertilité et la productivité d'un arbre de cette variété dépendent directement de soins appropriés. Il comprend plusieurs activités:

  • taille en temps opportun;
  • arrosage;
  • top dressing;
  • préparation pour l'hiver;
  • protection contre les rongeurs.

La lutte contre diverses maladies et ravageurs n'est pas moins importante.

La description de la prune d'Eurasie raconte la croissance intensive de ses branches. C'est pourquoi, de temps en temps, la couronne a besoin d'être élaguée.

Il en existe plusieurs types.

  1. La première coupe de branches devrait avoir lieu en septembre. La tige principale de la prune doit être raccourcie de 2/3 et les pousses latérales de 1/3. Cela aidera à former une belle couronne à l'avenir.
  2. La taille d'été consiste à raccourcir les pousses de 20 cm.
  3. En automne et en hiver, il est nécessaire d'enlever les vieilles branches, ainsi que celles qui sont endommagées par les insectes et les maladies.

Le manque d'humidité affecte négativement la santé de la variété de prunier Eurasia 21, par conséquent, une attention particulière doit être accordée à l'arrosage de l'arbre. Mais ne vous laissez pas trop emporter, car l'excès d'humidité entraîne des feuilles jaunes et la mort des jeunes pousses.

La fréquence d'arrosage et la quantité d'eau dépendent directement de l'âge de la plante et des précipitations:

  • les jeunes ont besoin de 40 litres d'eau 1 fois en 10 jours;
  • adultes 60 litres 1 fois en 14 jours.

La terre humide autour du tronc doit être ameublie à chaque fois.

Le top dressing doit être effectué à partir de 3 ans après la plantation du plant. Jusque-là, il a déposé suffisamment d'engrais dans la fosse.

"Eurasia" est nourri 4 fois par an:

  • avant la floraison des pruniers, vous devez fertiliser le sol avec 1 cuillère à soupe. l. nitrate d'ammonium;
  • pendant la floraison, vous aurez besoin de 10 litres d'eau, 2 c. sulfate de potassium, 2 c. urée;
  • lorsque vous attachez des fruits pour vous nourrir, vous devez prendre 10 litres d'eau et 3 cuillères à soupe. nitroammophoska;
  • après la récolte, 3 cuillères à soupe sont appliquées sur le sol. superphosphate.

Tous les engrais sont conçus pour 1 m2.

En raison de la bonne résistance au gel de la prune Eurasia 21, elle ne nécessite pas de préparations spéciales pour le froid. Mais certaines actions valent toujours la peine d'être prises:

  • enlever l'écorce et la mousse mortes;
  • appliquer un mélange d'eau, de sulfate de cuivre, de chaux et de colle à bois sur les sections nettoyées du coffre;
  • enveloppez le tonneau avec du papier ou de la toile de jute.

La prune Eurasia 21 sera protégée des rongeurs par des branches d'épinette, des mailles en polymère et un morceau de tissu imbibé de térébenthine ou d'huile de menthe.

Maladies et ravageurs, mesures de contrôle et de prévention

Les arbres de la variété Eurasia souffrent le plus souvent de clastérosporiose et de moniliose.

  1. Dans le premier cas, le traitement consiste à traiter la prune avec une solution d'oxychlorure de cuivre (30 g par seau d'eau). Pour chaque plante, 2 litres sont consommés. Le traitement se fait immédiatement après la floraison. Pour la prophylaxie, il est nécessaire d'éliminer les feuilles tombées, d'élaguer l'arbre à temps et de ne pas oublier la destruction des mauvaises herbes.
  2. En cas de moniliose, la plante doit être aspergée d'une solution de chaux (2 kg par seau d'eau). Cela se fait en mars et octobre. Après la récolte, les branches et le tronc doivent être traités avec une solution de sulfate de cuivre (10 g par seau d'eau). Pour la prophylaxie à l'automne, vous devez retirer les prunes momifiées des branches.

Parmi les ravageurs, les plus dangereux de cette variété sont la tenthrède du prunier, les pucerons et les papillons de nuit.

RavageurTraitementMesures préventives
Mouche du prunierAvant et après la floraison, traitez la prune avec KarbofosÀ l'automne, creusez le sol autour de l'arbre, détruisant ainsi les larves préparées pour l'hivernage
PuceronAu moment de la formation des bourgeons, il est nécessaire de traiter l'arbre avec du Benzophosphate (60 g par seau d'eau) ou du Karbofos (selon les instructions)Enlevez les feuilles mortes à temps
PapillonUne fois la période de floraison passée, vaporisez la prune avec Kimis, Karbofos ou FufanonRécoltez et ameublissez le sol au bon moment

La variété de prune "Eurasia" possède de nombreuses qualités et propriétés utiles. Ce n'est pas seulement une productivité et une fertilité élevées, mais aussi une résistance aux basses températures. À cela, vous pouvez ajouter un excellent goût et un stockage à long terme des fruits.

Témoignages

Gorokhova Anastasia Ivanovna, 35 ans, région de Moscou

À mon avis, la prune d'Eurasie est un véritable réservoir de substances utiles. Mes enfants aiment beaucoup cette variété. Nous mangeons des fruits frais et nous adorons aussi faire des boulettes avec eux. Outre le goût, je voudrais attirer votre attention sur la fertilité de la variété. D'un arbre, nous récoltons, ni plus ni moins, environ 45 kg de prunes. Mais pour une bonne récolte, il faut travailler dur. J'arrose la prune toutes les 2 semaines. S'il pleut rarement, une fois par semaine. J'achète aussi régulièrement de la nourriture et des engrais pour elle.

Vasilyanov Valery Igorevich, 47 ans, Luga

Dans sa datcha, il a planté 7 variétés différentes de prunes. J'ai aussi l'Eurasie. Je peux dire que cette variété est spéciale. Il a non seulement des fruits délicieux, mais aussi de très beaux fruits. Cependant, l'arbre nécessite une attitude particulière envers lui-même. Je la plante uniquement là où il y a toujours beaucoup de soleil. Je dois surveiller en permanence la teneur en humidité du sol, sinon je ne verrai pas une bonne récolte. Mais tous les efforts portent leurs fruits. Je recueille jusqu'à 50 kg de fruits sur une prune. La femme en fait de délicieuses guimauves.


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